短短几年时间，我公司以卓越的品质、优质的服务、科学的管理，成功打开了市场，现在全国已发展至连锁店近百家。成为全国羊蝎子市场第一品牌，赢得了全国各地人的青睐。
羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收， 故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。 我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等 30 多种纯天然中药材香料精心熬制老汤， 以 内蒙古锡盟和乌盟两地区的 5 — 6 个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。 北京“老诚一锅”餐饮集团以独特的口味、不断的推陈创新，卓越的品质给餐饮业做出了巨大的贡献。
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