中香:抹上香水后3-4小时的香味,大概可持续3-4小时
尾香:抹上香水后6-8小时的香味,大概可持续2小时
香水瓶打开盖子时立刻闻到的那部分香气，叫做头香，也叫顶香。头香很重要，这是香水
给人的第一印象，相当于食物的“口味”，或一个人的服饰。许多人常在头香时就决定香
水的取舍了，这是不对的。因为这时的香气酒精混杂其中，并占一定份量，掩盖了香水真
正的香韵。为使顶香富 有魅力，现代的香水都尽可能选择一些嗜好性强、能融洽地与其他香气溶合为一、清新爽
快、能使全体香气上升并具独创性的香气成分作为顶香，如柑橘型香料、玫瑰油等。
顶香过去之后，继之而来的一股丰盈的香气叫做“中段香韵”，也叫做“体香”。按时间 来说大约持续数小时。体香才是一种香水真正的香气，因为这时其中的酒精成分已经挥发 掉了，留下的是香水本身的香气，体香一般不如头香那样浓烈，但富有魅力。除了香气成 分的原因，我们感到头 香浓郁，这也有嗅觉特点的原因。提高体香的持续时间，是香水质量的重要方面，高品质 的香水，头香过后，具有长时间的体香，所以体香既是香水的真正香气，也是香水香气的 主要组成部分，事实上比头香更重要。质量差的香水，虽具有浓郁的头香，但体香持续时 间比较短。中段香韵多 用茉莉、玫瑰、铃兰、丁香、康乃馨、依兰依兰等花香以及醛类、辛香料等种种香料制成 。
最后阶段的香气叫作“尾香”，也叫“残香”、“底香”或“香迹”，这部分香气一般可
持续数日之久，香气极为清雅。尾香的香气主要是由挥发性比较低的橡苔、檀香、香根、
柏木、广藿香等木香成分以及起定香剂作用的麝香、灵猫香、龙涎香、海狸香、香脂和香
豆素等香料组成的。
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